Wijn & Spijs

Vol overgave is sommelier Bart Loskamp bezig met Wijn & Spijs combinaties. Wat dacht u van een Bonbon van gerookte zalm met Twents roggebrood, appel, eend en bloemenhoning, gecombineerd met Oremus, droge kruidige witte wijn uit de Tokaji streek in Hongarije?

Het is mogelijk om een Wijn & Spijsproeverij te organiseren in onze intieme Wijnkelder of Orangerie (vanaf 8 personen).