Noblesse Oblige !

De gastronomische filosofie van ons Euro-Toques & Fine dining restaurant is gestoeld op de klassieke Frans- mediterrane keuken, vergezeld door de mooiste wijnen uit de gehele wereld. Waar mogelijk wordt gewerkt met verantwoord gevangen, geteelde en verwerkte producten of ingrediënten van eigen Twentse bodem. Ook onze kaart met vegetarische gerechten is hier volledig op geënt.

Laat u daarom vooral verrassen door het culinaire team o.l.v. Chef de cuisine Lars van Galen i.s.m. SVH Meesterkok Michel van Riswijk.

Ook onze separate kaart met vegetarische gerechten is hier volledig op geënt. Laat u daarom vooral verrassen door het gastronomische team van Chef de cuisine & Ami saisonnier Lars van Galen gewaardeerd lid van ons nationale kookteam en Maître gastheer, Almar Wessels, winnaar van de Hennessy gastvrijheidsprijs in 2008.

Kijk hier voor onze menukaart.

Kijk hier voor onze vegetarische kaart.